Você sabe fazer beijinhos de côco? Aquele doce que toda festa de aniversário tem que ter para ser completa e é apreciado por adultos e crianças? Pois bem, tenho uma receita fácil de fazer, com produtos que você encontra em supermercados. Você vai precisar de 250 gramas de côco ralado que pode ser natural comprado em mercadinhos que vendem, o produto já ralado e pesado ou 5 pacotinhos de 50 grs de côco desidratado. 1 lata de leite condensado de 350 grs, 100 grs de manteiga, 3 gemas, 1 colher de sopa de essência de baunilha, 50grs de manteiga para untar, 100 grs de açúcar refinado e 50 grs de cravo da índia para enfeitar .Agora vamos fazer os beijinhos. Coloque a manteiga, o côco ralado, as gemas e a essência numa vasilha que possa ir ao fogo. Você deve deixar cozinhar, sempre mexendo para não grudar no fundo da vasilha e queimar. Quando começar a soltar do fundo da panela você desliga o fogo e deixa esfriar. Faz os docinhos do tamanho desejado, passa no açúcar refinado e coloca em forminhas com um cravo da índia para enfeitar ou se preferir deixe sem os cravos
