DICAS DA DONA DE CASA- COCO RALADO

Antigamente para não perder o coco que foi ralado para uma receita, aproveitava-se o resto. Mas com o advento da geladeira ou freezer se tem a opção de congelar o que sobrou e usar em outra oportunidade. Para isso coloque em saquinhos plásticos, o coco ralado  que sobrou, e  feixe bem. Coloque no freezer ou congelador por umas duas semanas, quando for usar, retire e deixe ficar em temperatura ambiente por 1 hora. Depois disso use para o que quiser, da maneira habitual.

ROTEIRO DE TURISMO: CONHEÇA SANTO ANTÔNIO DO PINHAL

Santo Antônio do Pinhal é uma ótima opção para quem procura paz e sossego nas montanhas da Serra da Mantiqueira. Situada a cerca de 172 km da capital paulista, Santo Antônio é vizinha da cidade de Campos do Jordão, conhecido destino de inverno para o público paulista.

Apesar de estar localizada a aproximadamente 15 km de Campos do Jordão, a pequena cidade de Santo Antônio do Pinhal é bem diferente. A começar pelo agito dos bares e restaurantes de Campos que em feriados e alta temporada têm fila de espera. Em Santo Antônio, os poucos restaurantes da cidade são suficientes para atender bem os visitantes.

Os atrativos de Santo Antônio do Pinhal ficam mesmo em bairros mais afastados, onde o ambiente é mais rústico e a natureza é preservada. Logo a 5 km do centro, no bairro do Lageado, o visitante pode apreciar uma cachoeira de 7 metros de altura com piscina natural e infra estrutura ao redor com banheiro e quiosque.

No mesmo bairro ainda há um lugar pitoresco chamado Bodega. No local há uma destilaria de licores e cachaças artesanais, além de bar e restaurante com mesinhas ao ar livre, para apreciar as “pinguinhas” e algumas opções de frios para acompanhar.

Um pouco mais distante está o Pico Agudo. Um mirante com vista panorâmica de 360 graus para as montanhas da Serra da Mantiqueira e até podendo avistar algumas cidades do Vale do Paraíba. O topo do Pico Agudo fica situado a 1703 metros de altitude, de onde praticantes saltam de paraglider e asa delta. No local há até campeonatos de voo livre.

Outro local interessante para visitar em Santo Antônio do Pinhal é o orquidário do Sítio Katayama. Um deles representantes dos produtores de orquídeas do bairro do Barreiro, o Sítio Katayama está de portas abertas para receber os visitantes apreciadores desta planta ornamental. No local há um viveiro de plantas com diversos tipos de orquídeas para apreciar e comprar.

Para quem gosta de cavalos, o local certo para visitar é o haras Saracura, onde são praticadas aulas de equitação, além de passeios guiados por monitores do próprio sítio. Os passeios são realizados em estradas calmas da região.

Santo Antônio do Pinhal também oferece um local para a pratica de esportes de aventura. A agência Xênios tem uma base de esportes de aventura dentro do Eco Parque Jardins dos Pinhais. Lá o visitante pode praticar arvorismo com diversas estações, rapel e ainda caminhar pelas trilhas do parque para conhecer os diversos tipos de jardins cultivados no local.

Para chegar até Santo Antônio do Pinhal, o melhor caminho é seguir pela rodovia Carvalho Pinto - Ayrton Senna, em direção a Campos do Jordão. Na estrada Floriano Rodrigues Pinheiro, passar o túnel e entrar em direção a Santo Antônio do Pinhal. Para mais informações sobre os restaurantes, atrativos e pousadas em Santo Antônio do Pinhal acesse o site do Roteiro de Turismo.  

http://www.roteirodeturismo.com.br/cidades-hoteis/santo-antonio-do-pinhal/

Fonte:
www.roteirodeturismo.com.br

ROUPAS MOLHADAS, APROVEITANDO PEQUENOS ESPAÇOS

Uma das maiores dificuldades que se tem quando o espaço reservado à área de serviço é pequeno, é na hora de secar roupas. Para isso reservei uma pequena área, onde coloquei um cordão bem esticado. Esse cordão foi colocado de modo que pudesse levar o vento e se desse, o sol em qualquer hora do dia. Dividi o cordão em espaços de 10 cm, colocando um prendedor, para que as roupas coloridas não entrassem em contato com as de cores neutras. Assim, como as roupas saiam escorridas da máquina, era só pendurá-las em cabides e colocar no cordão. Vestidos, blusas, lençóis, toalhas de banho, calças jeans, shorts. Vejas as fotos

ARROZ, COMO FAZER PARA VÁRIOS DIAS

O arroz é uma comida fácil e rápida de fazer e combina com vários pratos. Mas você vive muito atarefada e não pode perder tempo, decide pela forma clássica. Para fazer uma boa quantidade e guardar por diversos dias pegue o equivalente a 20 porções, frite com óleo, alho esmagado e sal, até secar. Separe as porções e guarde em recipiente bem fechado. Deixe esfriar e guarde no congelador. Quando for usar tire apenas uma porção, coloque a quantidade de água suficiente para o cozimento normal.  

ABACATE, SOBRAS

Se sobrou metade de um abacate quando você fez uma receita e não sabe como aproveitá-lo, passe manteiga na parte que foi cortada e guarde em recipiente fechado na geladeira. Dura uns oito dias

ALHO, COMO TIRAR A PELE FACILMENTE

Para se tirar a casca do alho com facilidade, coloque de molho por umas 2 horas, depois retire a pele  e coloque dentro de um recipiente com óleo que cubra, tampe  e guarde dentro da geladeira. dura uns 15 dias sem perder o sabor. O óleo você usa para saladas, ou fazer alguns pratos.

ALFACE, COMO CONSERVAR

Coisinha trabalhosa é essa de por o alface de molho e depois lavar folha por folha e só fazer isso uma vez a cada refeição. Todos sabem que o alface é extremamente, perecível dura pouco. Mas se você pegar um pé inteiro de alface, colocar de molho por alguns minutos na água com vinagre, lavar bem, cortar com as mãos, dá para guardar assim durante 2 dias na geladeira dentro de um pote fino, de plástico e usar apenas aquela quantidade para a salada do dia,

PIPOCA, COMO FAZER

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PIPOCAS

Pipoca é fácil de fazer, saborosa, alimenta. Não tem igual para assistir um filminho. Demorei a achar o ponto certo para uma boa pipoca. Muitas vezes queimou ou sobrou muito milho inteiro. Para você que curte, aqui vai uma receita infalível. Esquente em uma panela que tenha tampa, 3 colheres de (sopa) de óleo, jogue uma xícara de Chá de milho para pipocas, misture, feche e coloque no fogo, em alguns segundos você ouvirá o milho começar a explodir. Balance a panela e ponha no fogo novamente. Quando todos os milhos eclodirem, coloque em uma vasilha, ponha sal, manteiga derretida e queijo ralado

PÃO, COMO CONSERVAR

Nem sempre é possível comprar pão fresquinho todos os dias e muitas vezes o pão depois de uns dois dias, mofa. Para não ter que jogar fora, no dia seguinte ao dia em que o pão foi comprado, coloque na geladeira e quando for usar, umedeça levemente passando um pano molhado e espremido e leve ao forno, ficarão como novos. E se preferir corte em fatias e transforme em torradas, ponha no forno até dourar. Nesse caso não precisa molhar.

DICAS DA DONA DE CASA-O LUSTRA MÓVEIS

Você sabia que lustra móveis além de conservar e manter os móveis brilhando, serve também para limpar espelhos e geladeiras? Isso sem falar que seu uso com regularidade evita o aparecimento de ferrugem.