FAROFA AGRE-DOCE, COMO FAZER

Quem faz essa farofa é minha filha em fins de semana para acompanhar nossos churrascos de varanda. É uma delicia e sucesso na certa.
                   Frite na margarina 3 rodelas de cebola picadas, acrescente 1 tablete de caldo de carne esmagado. Jogue 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca. Misture bem e ponha 50 grs de passas sem caroços. Pode servir quente ou fria.