FAROFA DE OVOS, COMO FAZER

Essa é uma receita fácil de fazer e dá prá acompanhar um arroz, um frango frito e uma saladinha.
Pegue uma frigideira, coloque 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina e deixe derreter. Estrale 2 ovos
mexendo bem, como se estivesse fazendo ovos mexidos, acrescente sal a gosto. Quando estiverem bem fritos jogue meia xícara (chá) de farinha de mandioca, mexendo sempre, até ficar bem misturados.