ERVAS, LICOR ESPECIAL, CALMANTE E DIGESTIVO

Este licor é muito especial porquê é digestivo e calmante

300grs de açúcar refinado
300ml de aguardente de boa qualidade
Meio limão amarelo
1 colher (chá ) de camomila
1 colher (chá ) de orégano
5 folhas de hortelã
3 folhas  de sálvia
2 folhas de louro
2 folhas de mangericão
Meio ramo de alecrim
MODO DE PREPARO
Depois de lavar as sete ervas, coloque-as em um vidro grande de mais ou menos um litro.
Despeje o alcool, feche, deixe descansar por 15 dias exposto alternidade ao sol  e a sombra. Coloque 300grs de água em uma panela, deixe esquentar, junte o açúcar e deixe esfriar. Misture a infusão de ervas, mexa bem, e feche o vidro e deixe descansar por 24hrs, filtre duas vezes e passe o licor para uma garrafa. Deixe descansar pelo menos quatro meses antes de servir.